ZB-40斩拌机
利用斩*高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉靡一起搅拌均匀。
完全采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。广泛应用于肉类、蔬菜、海产品的深加工。
特点:
1、该机噪音小,效率高,节能效果显著。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。
3、斩拌时间短,物料温升小。
4、防水电脑板控制器,电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
主要参数:
(1)电压: 380V50HZ
(2) 功率:5.1kw
(3)有效容量:40L/锅
(4) 生产能力:30 kg /次
(5)斩刀数量:3把
(6 )斩锅转速 :10r/min
(7)斩*转速:高速:3800 r/min 低速:1900 r/min
(8)外形尺寸:1100 x 850 x 1100(mm)